夏天快到了,给大家推荐一道适合夏天的糖水——薄荷冰砂糖粥 主要食材是:大米、红豆、薄荷、冰糖。 制作方法如下: 1.将大米和红豆洗净,放入锅中,加水熬成粥; 2.在粥里加入薄荷叶,继续用小火煮至熟透; 3.最后加入冰糖融化,搅拌均匀就可以啦~ 喝起来口感绵密,带着一股清凉甘甜的香味,让人神清气爽!

夏天快到了,给大家推荐一道适合夏天的糖水——薄荷冰砂糖粥 主要食材是:大米、红豆、薄荷、冰糖。 制作方法如下: 1.将大米和红豆洗净,放入锅中,加水熬成粥; 2.在粥里加入薄荷叶,继续用小火煮至熟透; 3.最后加入冰糖融化,搅拌均匀就可以啦~ 喝起来口感绵密,带着一股清凉甘甜的香味,让人神清气爽!
猕猴桃干,很好吃! 之前看到有人质疑说,这玩意儿能有多好吃啊,不就甜的发苦的干巴巴的果子么…… 我就特别疑惑了,你竟然没吃过猕猴桃干?那你知道什么牌子的好吃呢?我吃的最多的就是乐百氏的,这个超市里卖的比较多。味道嘛我觉得是很不错的,不是特别的甜也不是很酸,是那种恰到好处的味道。
黄鳟鱼的做法有很多种,不同地方做法也不一样! 黄蟮也叫黄鳝、鳝鱼、罗非鱼等等 属合鳃目 雅罗鱼科 俗称:黄蟮(上海)、鳝鱼(四川)、罗非鱼(广东)。英文名:Monopterus 形态特征:体形细长,前部呈圆柱状,后部侧扁;头圆形,口大,端位,下颌稍向前突出。眼睛小,能升降而闭上或睁开。
山东人,现在天津,对这个问题深有体会。 首先得说,鲁菜是八大菜系之首(个人意见),烹饪技法最高,且鲁菜最讲究食材本味,这在其他菜系中是很难得的。所以只要用料实在,鲁菜的菜品一般都比较好吃。 但是,凡事都有但是….. 鲁菜在北方吃得比较多,味道偏咸,以炖炒为主。
松茸的吃法很多,我最喜欢的是蒸着吃或者熬汤喝 但我还没吃过松茸刺身 不过看别人吃的时候蛮好看的 就那个白白嫩嫩的菇柄,切成薄片 配上芥辣酱油、香葱、花生碎之类的一起蘸着吃 我在想吃的时候也尝试着这样做过 可是我怎么也找不着那种新鲜的味道了 因为我在云南的时候,
“风”这个字,让人想到的是“随风潜入夜,润物细无声”——那是一种蔓延、渗透的力量;而“味”这个字,则是直接而又明确的味觉体验——甜、酸、辣、鲜……种种滋味在口腔中爆裂开来。然而当我们谈到“风味”这个词的时候,却是将两种截然相反的感受统一在一起——这种矛盾统一的感受便是对风味最好的诠释!风味是什么?
要说海带哪种做法最有营养,那肯定是清淡的煮海带最有营养了! 海带中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B族、钙、磷、铁等营养物质。 尤其值得一提的是,海带上色素对亚硝酸钠有清除作用,多吃海带有助于预防胃癌和食道癌。 所以要想吃得健康,最简单的方法就是水煮一下,不放任何调味品。
我们先来看看青瓜和黄瓜的营养价值表。每100克青瓜含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、烟酸0.5毫克、镁6毫克、维生素B20.03毫克、锌0.16毫克、钙16毫克、钾122毫克、磷12毫克、铁0.6毫克、维生素B10.02毫克、烟酸0.3毫克、维生素C4毫克、热量57千焦、维生素B60.05毫克、
蕨菜鲜品的食用部位为嫩茎,因为蕨菜的幼嫩茎轴鲜绿色,所以又叫做"拳头菜"、"猫爪菜"等。蕨菜含有18种氨基酸、9种矿质元素(硒、钙、磷等)、蕨菜素,还具有抗菌、收敛、清热、驱虫等功能。现代医学认为,蕨菜的提取液能对癌瘤细胞起到一定抑制作用。
木瓜营养丰富,味道香甜美味,具有独特的美容养颜,延缓衰老等功效,在所有水果中也是少有的具有分解脂肪、消化功效的营养水果,木瓜的蛋白质,维生素含量十分高,其含量超过了苹果,梨和葡萄等多种水果。花生味甘、性平,入脾、肺经。
黄豆煮蛋是一道简单家常食疗,主要原料是黄豆和鸡蛋,鸡蛋是一种高蛋白低脂肪的营养成分。中医认为,黄豆味甘,性平,入脾、胃经,具有健脾利湿、润燥消水、清热解毒、宽中下气,益气的功效。那么,黄豆煮鸡蛋怎么做好吃?黄豆煮鸡蛋的功效与作用是什么?
云南民间流传着“常喝石斛汤,百岁不慌张”、“田七炖猪骨,百岁可寿延”、“石斛炖鸡百病消”等谚语。田七猪骨汤有养血润燥,祛瘀生新,活血止血,消肿定痛的功效,是理想的保健汤水。适用于妇女血虚不足,月经不调,痛经闭经,产后少乳,贫血头晕,体虚乏力等。猪骨含有丰富的骨胶原、钙及其他人体所需的营养物质。
麦仁味甘、性平,含有蛋白质、脂肪及维生素B1、钙、磷等成分,能养心、胃,健脾、安神。将麦仁煮烂后加红糖服用,在补虚的同时还具有温经、通脉、活血、止痛的作用。麦仁煮粥,具有一定的保健作用。
鲫鱼炖北芪,是用鲫鱼和北芪炖制的一道汤品,具有补气健体、固表止汗等功效,适用于治疗气虚不足以及汗出异常等症,也可用于治疗产后缺乳症。除此之外,如果气血亏虚导致身体疲乏、精神萎靡、自汗等症状,也可以使用鲫鱼炖北芪进行食疗。
海星具有小毒,中医认为海星味咸,性寒,入肝、脾经:有攻毒蚀恶肉,杀疳蛔,燥湿祛痰,软坚散结之功,主治中耳炎,白喉,癣疥,嵌甲,淋巴结结核,蛇咬伤,小儿疳积,慢性气管炎,胃及子宫颈癌、甲状腺肿大等。
有壮阳补肾,敛肺定喘,固精止遗,乌发养颜,抗老防衰,预防便秘与癌症等作用。制作和吃法:用料:生核桃肉500克,高度白酒2500毫升,冰糖250-300克。将生核桃肉洗净晒干,用刀拍成小片,装入小坛子中,倒入冰糖和白酒,将坛口密封,浸泡于阴凉处约15天后开封过滤,将滤过液装入瓶中保存食用。
白菜味甘,性微寒,有和胃利水、健脾止泄、清热除烦、通肠排毒之功效。人体内积累过多的脂肪和毒素,易引发痤疮等皮肤病,大白菜中含有的大量纤维素能加快胃肠蠕动,帮助排出体内毒素和多余的脂肪。另外,大白菜中所含的维生素C是很强的抗氧化剂,能阻止色氨酸还原成瞟吟,有助于防止痛风。
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。其所含淀粉酶、多酚氧化酶等能促进消化,还可解痉,辅助治疗消化系统疾病;黏液蛋白能防止脂肪沉淀,有利于减肥和美容;山药含有二苯烯类化合物及尿囊素、腰果酚、腺嘌呤、薯蓣皂甙元等,能降低血糖、阻止血脂升高,有降血糖、降血脂、减肥的作用;还可增强免疫功能,
薏米味甘、淡,性凉,有一定的利水消肿的作用。在中医理论中,薏米有利水渗湿、健脾止泻、解毒敛疮的功效,而糙米有健脾、补肺、健胃等功效。两者结合在一起,可促进胃肠道的消化功能。如果有经常拉肚子、胃口不好的情况,可以适当饮用来调理。
八角茴香能温肾散寒、理气止痛、健胃行滞;胡椒能温中散寒、下气消痰;肉桂能补火助阳、散寒镇痛;小茴香能散寒止痛、理气和胃;陈皮(干橘皮)能健脾理气、化痰止咳;草果能燥湿温中、消食化痰;丁香(公丁子)能温中降逆、补肾助阳;陈皮能理气健脾、燥湿化痰等。