在鸡蛋的各种做法中,我最喜欢的就是鸡蛋饼了! 香酥脆软,甜咸适口,配上豆浆,简直完美~ 而且做法超级简单,快手早餐首选啊有木有! 准备食材: 鸡蛋、洋葱、胡萝卜、面粉。 我比较喜欢洋葱和胡萝卜混合在一起的味道,所以没有单独切出来。

在鸡蛋的各种做法中,我最喜欢的就是鸡蛋饼了! 香酥脆软,甜咸适口,配上豆浆,简直完美~ 而且做法超级简单,快手早餐首选啊有木有! 准备食材: 鸡蛋、洋葱、胡萝卜、面粉。 我比较喜欢洋葱和胡萝卜混合在一起的味道,所以没有单独切出来。
用电饼铛做煎饼果子,简单易学又美味! 需要的工具和食材有:电饼铛、煎饼果子的面糊、榨菜丁或者咸菜丁、鸡蛋、葱花。1.准备一个干净无油的容器,把面粉倒进去。 2.加入盐、五香粉和一个鸡蛋(可不加)调匀。我加的鸡蛋只是为了让饼更有韧性,不喜欢吃溏心的可以不放。
鱼料理中,我最喜欢的除了熏鱼就是冷吃带鱼了! 之前做过很多次,每次做都会吃到光盘(所以这次又做了)。 这次做得更快一些,因为买了一条大的! 把新鲜的带鱼冲洗干净,斩段后加入适量料酒、生姜腌制半小时以上去腥。 然后把带鱼段和泡姜、蒜一起放进锅里炒干水分(这一步可以让鱼表皮变紧实)。
首先,需要准备以下材料: 牛排、黄油(可不用)、黑胡椒粉、盐、酱油、洋葱(可用)、胡萝卜(可用)、土豆(可用) 第一步,腌制牛排 首先在盘子中放入两勺酱油。 一勺盐。 打入一个鸡蛋黄,可加入几滴香草汁。如果不喜欢香菜气味或口味的,可以不放。 用手指捏出一点点姜蒜泥放进去拌匀。
没吃过生牛肉的话,可以尝试下我做的这道生牛肉沙拉,绝对让你吃上瘾! 准备食材:牛排(里脊)、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋清、香菜、芝麻油、黑胡椒粉、辣椒油、生抽、醋、白砂糖、熟花生碎适量。
1、清炖牛肉汤 原料:新鲜的黄牛肉,切小块;生姜4-5片;醋和料酒适量 做法: (1)用冷水把切好的牛肉块放进去,烧到沸腾,捞出清洗干净。这步目的是去血水。 (2)把所有材料放进锅里,加足清水大火煮滚后,改文火慢慢煲3个小时左右,最后加盐调味即可。
酥脆的猪油渣拌上绿油油的香菜,加上点醋和酱油,香味四溢,一口下去,酥、甜、脆、香在唇齿间蔓延开来…… 这就是老广们最爱的——煎焗五花肉! 用最简单的调味料,烹饪最原始的香味。
电饭煲做鸭脚做法如下: 准备材料:生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、姜、桂皮、八角、香菜、植物油等。第一步,买回来的鸭爪清洗干净后,用剪刀把每一个鸭掌剪开,便于入味(我是看着恐怖直接剪的哈哈)然后浸泡在清水中一个小时,中间记得换水哦; 第二步,电饭煲底部铺好生姜片,倒入油,把冰糖放进去融化,
1、酸辣土豆丝 材料准备:土豆 2个,白醋3勺,白糖半勺,干辣椒5个,葱蒜适量 第一步:把土豆去皮后切成细丝状,放入清水中浸泡(多换几次水),同时加入少许白醋,浸泡一段时间后捞起来沥干水分备用; 第二步:辣椒切段、葱姜切好备用 第三步:锅中热油,倒入葱姜炒出香味后,倒入泡好的土豆丝,大火快炒,
用料 三只鸡爪,一汤勺糖,两汤勺生抽,半瓶醋,三汤勺凉开水,葱花,姜丝,蒜末,干辣椒段,泡山椒及水泡的山椒水 做法步骤 1.准备好鸡爪、葱(切段)、姜(切片)、蒜(切片)备用; 2.锅中放适量清水,把鸡爪放入锅中煮透取出;3.用冷水冲洗鸡爪,去血水和杂质后沥干水分;4.准备一碗调料汁,放入两汤勺生抽、
我大苏州可是有超多清淡美味的呢,我来推荐几个~1、松鼠鳜鱼 相信很多朋友都知道“松鼠桂鱼”吧!鲜甜的桂鱼裹上酥脆的外皮,佐以糖醋勾芡,一口下去,唇齿留香~2、蟹粉豆腐 柔嫩丝滑的豆腐浸透在金灿灿的蟹黄里,一口咬下去,浓浓的鲜香在嘴里弥漫开来,幸福感爆棚~3、三虾面 夏天怎么能少得了面呢!
准备食材: 新鲜带鱼、葱、姜、香菜、料酒、胡椒粉、盐做法步骤:1.处理带鱼,把带鱼去掉头尾和内脏清洗干净剁成段。加入少许的胡椒粉、盐、葱丝、姜丝拌均匀腌制20分钟去腥入味(夏天可以用保鲜膜封好放入冰箱冷藏腌制)。2.锅中加水放入葱姜爆香后捞除不要。倒入腌好的鱼块,大火煮开,小火慢煮约30分钟。
作为一个在四川生活了多年的北方人,我对于好吃的牛轧糖有着自己的执念和见解。 经过我的多方尝试(当然还包括朋友的推荐),得出如下结果—— 综合来看,最好吃的牛轧糖是沈大成家的!沈大成在四川也有分店,味道跟上海的完全一样。
我吃的馄饨和题主说的馄饨可能不太一样,我是南方人,我们这的馄饨是纯肉馅的,有点像饺子,不过比饺子皮薄馅多。 好的馄饨皮很重要,我们平时自己在家里做也可以,用擀面杖擀得很薄很均匀就可以了;但是在外面买的话最好挑那种皮有点弹性的,像春卷皮这种就很不错。好的馅料也很重要。
这个我有经验! 我是做烤鸭的,每天要处理很多鸭子。通常是把凉了的烤鸭饼放到微波炉里热一下。但是这样会失去酥脆的口感。后来我想了个办法,把面饼放到电饭煲里面加热(就是普通大米饭那种盖子),这样饼会变得柔软而有韧性而且很入味,口感很好。您可以试一下,效果杠杠滴好使!
1、遵义鸡蛋糕 遵义鸡蛋糕,是贵州省遵义市特色糕点之一,因主原料蛋黄中的卵磷脂被氧化后,会发出蛋香味,所以得名鸡蛋糕。 早在清朝中叶,遵义就有制作鸡蛋糕的作坊。当时,一些外地商人到遵义经商,每次都要带些遵义的鸡蛋糕回去馈赠亲友。
我家夏天最爱做的汤就是番茄黑鱼片,鲜美又开胃! 准备食材: 黑鱼、西红柿(也可用土豆或青椒等)、葱姜蒜、香菜、食盐、生抽、白醋、胡椒粉、淀粉。第一步:处理鱼片。 黑鱼去掉内脏和鱼骨,清洗干净后用刀沿着鱼肉的纹理斜着片成鱼片。第二步:鱼片腌制入味。
首先,在烤箱预热到230℃的时候,把腌制好的鸡翅放在烤架上,注意不要堆得太厚; 其次,用200℃的火力烤8分钟后翻面,再烤8分钟; 第三,当烤到鸡翅两面都呈焦黄状时,可以刷一层烧烤酱(这里我用的蒜蓉辣酱和蒸鱼豉油),继续烤5分钟; 第四,等到鸡翅全熟了以后 (↑ 以上步骤仅供参考,
对于喜欢健身和爱吃的人来说,沙拉酱是必不可少的一样食材。它可以让普通的蔬菜变得美味,让鸡胸肉不再干巴巴,还能做出各种各样的水果沙拉。 但是你也许不知道,沙拉酱可是有颜色的!而且不同颜色的沙拉酱,做出来的沙拉风味也不一样 ! 首先,我们就来看一下常见的沙拉酱颜色有哪些吧。
枇杷鲜食、加工枇杷酱、枇杷汁、枇杷膏,可作为药用,有润肺、止咳、泄热、止渴、镇咳、祛痰、消炎之功效。中医认为枇杷性味苦、甘、凉,具有润肺止咳、清热止渴、和胃降气之功效,适用于止咳化痰、降气和胃。李时珍在《本草纲目》中对枇杷亦有记载:"主消渴,煮食止咳嗽, juice能利大便"。主治各种热咳。