1、豆腐的营养丰富、含钙量高而价格便宜,是物美价廉的营养源。豆腐不但富含植物蛋白质,而且其含有的铁、镁等矿物质也在豆类食品中位居第一。除此以外,豆腐亦有减肥健身、补脾益胃、生津润燥、清热解毒之功效。2、柴鱼的营养价值十分高,它含有极为丰富的蛋白质、维生素A、烟酸及磷、铁、钙质,是很好的营养食品。

1、豆腐的营养丰富、含钙量高而价格便宜,是物美价廉的营养源。豆腐不但富含植物蛋白质,而且其含有的铁、镁等矿物质也在豆类食品中位居第一。除此以外,豆腐亦有减肥健身、补脾益胃、生津润燥、清热解毒之功效。2、柴鱼的营养价值十分高,它含有极为丰富的蛋白质、维生素A、烟酸及磷、铁、钙质,是很好的营养食品。
黑木耳被誉为“素中之荤”、“素中之王”,因为其营养价值和口感不逊于动物性食品,具有清肺益气、养血补肾、和血养颜等功效,常被认为有“补气美容汤”的美称。将柿饼放入木耳汤中,可中和黑木耳的寒凉之性,起到清热润肺、健脾和胃的作用,适于胃肠虚寒者食用。
桑葚具有补肝益肾的功效,而白酒本身补益气血,二者合用,可增强补益作用,能加快人体发育,调整体形。具体泡制方法:取桑葚100~200克,泡入500毫升50度左右的白酒瓶中,密封浸泡15天以上,即成桑葚酒。每日3次,每次饭后饮30~60毫升,可连服1~2个月。
葱、姜、蒜自古以来就有发汗、散寒、味辛、通阳、杀菌、解毒等功效。它们经常在烹调中"粉墨登场",既能增进食欲,又可益寿延年。鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐及维生素,易消化吸收,能滋补养生,强壮筋骨。
双雪汤又谓白虎汤、玉龙汤,是民间常用的一则清热生津止咳方。夏日酷暑,以双雪汤代茶饮,可消烦止渴。鲜藕汁、蔗汁,即生藕、甘蔗分别绞汁,两份藕汁一份蔗汁,两液合并,调匀,徐徐饮之。每日1~2次,每次20~30毫升。
蒿子的营养价值比较高,蒿子当中含有蛋白质、维生素、微量元素等等,对于平日里大便困难、消化功能比较差的人来说,吃蒿子还有利于促进消化,有利于缓解消化不良或者大便干燥的症状。如果有肝病方面问题,比如说肝硬化,吃蒿子对于肝脏还有一定的保护作用,也有利于改善肝硬化患者的症状,但是吃的时候不能过量。
石榴醋含有苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素b和维生素c、芦丁、单宁、胡罗卜素等多种营养成分,经常食用,能够增强血管弹性,降血压、血脂和胆固醇。生吃。每日早、中、晚餐前吃生蒜瓣各1--2枚。泡水代茶饮。
核桃壳有杀虫解毒,敛肺定喘的功效。用于蛔虫、绦虫病、痈疽肿毒、乳腺炎、神经性皮炎、支气管哮喘、咳嗽气喘等。治疗支气管哮喘有良效支气管哮喘是儿童常见的、又难于根治的疾病 ,用核桃壳煎剂治疗儿童支气管哮喘有良效。一般3~5周岁儿童每次服50毫升,1日2次,并加服氯雷他定片糖浆,1日1次。
黄芪的功效:补气固表、敛汗、利尿、托毒排脓、生肌。主治:内脏虚损或久泻、脱肛、子宫脱垂、慢性肾炎、蛋白尿、子宫肌瘤、老年慢性气管炎、慢性胃炎、胃下垂、荨麻疹、神经衰弱等症。黄芪适用于体弱、脾虚、中气下陷、乏力、汗多等症。肾上腺皮质功能减退、高血压等患者不宜使用黄芪。党参的功效:温补、养血、生津。
1.鸡蛋打散,加入葱花、盐、酱油和少许白糖搅匀; 2.入平底锅中摊熟成蛋皮,切条待用; 3.土豆去皮,切成滚刀块,浸在水中以防变色; 4.起油锅,下葱花爆香,加入切好的蛋皮、土豆和清水适量,中火煮约5分钟至烂熟,勾芡调匀即成。 补充:还可以做水煮蛋!
1、蛋白质丰富的食物 肝脏是身体的代谢和组织修复的关键器官,而蛋白正是肝脏的重要营养成分,摄入过量或者过少的蛋白质都对肝脏有一定损伤,日常生活中应该多吃含蛋白质丰富的食物,例如瘦肉、豆制品等,这样既能为身体提供每日必须的营养物质,又不会对肝脏造成负担。
我泡的豆角,只放了一包盐! 其他什么也没放。 这是前提。 首先,要买品质好的豆角,嫩一点的最好了。(其实也没有很嫩,就是比较瘦一点吧……)然后仔细清理干净,两棵一起放在一个干净的碗里,撒上薄薄一层食盐,拌匀了以后装入干净无水的瓶子里,盖上盖子,腌制一天。
原料: 鱼肉、鸡蛋黄,玉米淀粉或马铃薯粉(如果是做蛋糕就用低筋面粉),植物油,清水。 做法: 1.鱼肉去皮去刺剁成泥(最好用龙利鱼的鱼中段,鱼肉比较嫩且含水量大容易搅烂;如果有海鱼请尽量买新鲜的海鱼,海水味道比较大,建议不要用来做饼或者面条等需要长期保存的料理。)2.鸡蛋黄打散备用。
1. 小碴子,大米(淘洗干净)一起放入电压力锅,加水。水要比我们平时蒸米饭多一些,因为煮熟了会发涨的。 2. 高压锅喷气后,改小火炖20分钟,关火让其自然冷却(千万别开盖,小心烫!),然后打开盖子就看到一粒粒晶莹透亮,有如琥珀一般的小米了。
我的天啊,这题目简直为我而设的。 我太喜欢夏天了,因为可以吃凉拌菜啊! 要说我最喜欢的凉拌菜,那自然是陕西凉皮啦! 每天下班回来做一碗,再打一个蛋花汤,美滋滋呀!
我最爱吃的是夏威夷风情比萨(就是那个菠萝、火腿的那个) 一开始也是被它的颜值所吸引,金黄色的菠萝和切成块的火腿铺在酥脆的饼皮上,旁边还有用薄荷叶做点缀。上餐的时候,服务员会帮你把比萨切好并拌开,看着热气冒起,香味四溢。
材料: 红枣500克,核桃300克 做法步骤: 1.把买回来的红枣和核桃清洗干净之后沥干备用;2.将核桃放入破壁机的搅拌杯里。如果是用豆浆机的话,记得先把核桃放入豆浆机的滤渣杯中,再加水到两个最高水位线之间。
这个菜我做过好几种,北京小酱肉,南北方的酱豆腐、酱黄瓜等,做浇头或者炒菜都好吃。 不过您说的这个“咸菜”是不是这个意思我就不知道了,因为各地对菜的定义不一样……如果真要做咸烧饼的话,其实做法非常简单,跟做老北京烧饼的方法一样,只不过和面的时候,面里头要多加点盐,发酵的时间要足够长(至少12小时),
要炒的河粉是带汤的吗 如果是的话就简单多了啊 把鸡蛋搅散,放在碗里备用。 切点黄瓜丝或者豆芽之类的蔬菜备用(为了增色和爽口) 然后就是最重要的步骤了!!
胃不好就多吃点养胃的食物,这似乎是常识。 但什么是养胃食物?应该多吃哪些食物呢? 说到养胃食物,我们首先想到的应该是小米吧。毕竟“谷子味甘咸,性凉,有和中、健脾、利湿之功效”。《本草纲目》中也有记载,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损”。古代人们常用小米来治疗脾胃虚弱、反胃、消渴、痢疾等。