核桃肉炖酒有什么功效?
有壮阳补肾,敛肺定喘,固精止遗,乌发养颜,抗老防衰,预防便秘与癌症等作用。
制作和吃法:用料:生核桃肉500克,高度白酒2500毫升,冰糖250-300克。将生核桃肉洗净晒干,用刀拍成小片,装入小坛子中,倒入冰糖和白酒,将坛口密封,浸泡于阴凉处约15天后开封过滤,将滤过液装入瓶中保存食用。一般每日早、中、晚各一次,每次15-30毫升。
注意:此酒浸泡时间不宜超过30天,时间过长,核桃中苦味的单宁类物质析出太多,味道不佳。
有壮阳补肾,敛肺定喘,固精止遗,乌发养颜,抗老防衰,预防便秘与癌症等作用。
制作和吃法:用料:生核桃肉500克,高度白酒2500毫升,冰糖250-300克。将生核桃肉洗净晒干,用刀拍成小片,装入小坛子中,倒入冰糖和白酒,将坛口密封,浸泡于阴凉处约15天后开封过滤,将滤过液装入瓶中保存食用。一般每日早、中、晚各一次,每次15-30毫升。
注意:此酒浸泡时间不宜超过30天,时间过长,核桃中苦味的单宁类物质析出太多,味道不佳。