凉拌西红柿怎么拌好吃？
凉拌番茄，最简单又最难做好的一道菜！简单到只需要两个步骤，难做到味道酸甜适口、颗粒饱满、鲜亮诱人。 准备食材： 新鲜熟透的番茄4个、白醋35ml（约2勺）、白糖30g（约2勺） 第一步：番茄顶部用刀划十字花刀，放入开水中烫1分钟后撕去皮 第二步：番茄去皮后切成块，加入白砂糖和白醋搅拌均匀后即可食用 小贴士： 1. 烫番茄的时候要注意时间，1分钟即可，千万不要太久了，否则会影响口感；
2. 切好的番茄不用浸泡在调料里，这样会损失部分营养素哦~ 这样一道开胃又简单的凉拌番茄就完成啦！是不是很简单呢～快来试一试吧～