用水怎么腌蒜好吃？
用冰水腌制蒜是比较好的做法，下面介绍具体的做法 1、挑选新鲜的大蒜，去掉外面的老皮 2、清洗干净后，晾干大蒜表面水分（这一步可以避免在腌制过程中发酵产生异味） 3、准备一盆冰水，水里可以加入少许食盐，搅拌均匀让盐融化 4、把晾干水分的蒜瓣泡在冰水中，让其在冷水中浸泡一段时间 5、待所有蒜都浸泡好后，把容器密封好，放到冰箱冷藏室存放 6、两天后取出，就可以食用了 用这种方法制作的糖醋蒜味道清爽酸甜，口感脆嫩，非常受老年人和孩子的喜爱。
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用冰水腌制蒜是比较好的做法，下面介绍具体的做法 1、挑选新鲜的大蒜，去掉外面的老皮 2、清洗干净后，晾干大蒜表面水分（这一步可以避免在腌制过程中发酵产生异味） 3、准备一盆冰水，水里可以加入少许食盐，搅拌均匀让盐融化 4、把晾干水分的蒜瓣泡在冰水中，让其在冷水中浸泡一段时间 5、待所有蒜都浸泡好后，把容器密封好，放到冰箱冷藏室存放 6、两天后取出，就可以食用了 用这种方法制作的糖醋蒜味道清爽酸甜，口感脆嫩，非常受老年人和孩子的喜爱。