面粉炸什么食物好吃？
说到这个可就说来话长了，我有个特别爱的吃的姑妈（已经故去），她特别爱吃面食，尤其是油炸食品，我印象里她做的最多的是油饼、麻球、煎饼果子之类 她做的最好吃的是芝麻酥糖，是用炸芝麻的油熬出来的糖，撒满芝麻的颗粒，香甜酥脆，我现在都记忆犹新。 还有她做的老北京豆汁儿，用油炸豆腐丝和咸菜丝拌的馅儿，味道酸酸辣辣的很独特，也是我至今难忘的美食。 最难忘却的还是她炸的茄盒！简直是太棒了，她炸出来的茄盒金黄酥脆咬一口流汁儿，我最爱吃刚出锅热腾腾的茄盒，就着馒头吃爽呆了。
最麻烦但是最享受的还是包粽子的过程，先把糯米泡上几个小时，然后再用油炸糕、红豆沙和白糖把糯米裹起来蒸熟，我负责啃骨头，哈哈真是一件美事。 我记得小时候每次家里来客人，我妈都会端出一盘刚炸好的花生米，那个香味啊……我到现在都能回味出来，咸香酥脆的花生米配上二锅头那真是妙极了。
后来慢慢长大了，出去读书工作，也就很难吃到姑妈做得这些了，有时候想念她做的菜想吃到嘴里，就只能自己照着样子做，可是怎么都不如姑妈做得好吃，估计是因为少了那勺她独有的炸酱吧哈哈哈。 现在我自己也学会了做饭，也养成了一个习惯，就是无论做什么菜我都会努力做出一点“家”的味道，我想让我的家人吃到我做的饭的时候，也能够想起我，想到我做的饭菜，想到我这个人。