咖喱酱哪个最好吃?

成家雨成家雨最佳答案最佳答案

没吃过泰国咖喱,不评价了 但就印度/英国/马来西亚的咖喱而言(对,我确实吃过这些) 我心目中排行是 英式咖喱>印式咖喱>马氏咖喱 因为本人实在不喜欢很重的香料味 所以对于传统印度咖喱,比如lal patthar那款,其实是不太吃得来的…… 而比较清淡的英式或者马氏咖喱才是我的菜。

当然,大家口味不同,也许你会喜欢更重口一些的味道。 只是从我个人而言,我觉得太重的香料味道会盖住食材本身的味道。而且吃多了容易味觉疲劳…… 于是我又摸索出来另一款咖喱调料,比较适合新手和不喜欢重香料的伙伴——李锦记的藤椒鸡煲酱料(10元/瓶的样子,性价比超高!) 用这款酱料配合牛奶一起焖饭或者煮面都非常棒~

之前看《小森林》的时候,被感动到不行的同时也被诱惑到不行……因为主人公做出来的食物实在太好吃了~ 其中一道菜叫做“烤鸡肉串” 吃起来有点像烤鸡翅+咖喱的味道~ 馋得我直哭(哈哈真的好馋) 但是我还没有入手烤箱…所以只好作罢,改而买了一款名为“美味源”的酱料(13元/瓶,也是性价比超高啊~) 这款酱可以用来拌饭、烧汤、做面食等等,可以说是物美价廉。 不过据说这是台湾的酱料,所以味道上偏台式一点,喜欢台式的伙伴们可以入哈~

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