可乐煮板栗好吃吗？
可乐和栗子一起炖了之后，味道的确很不错~ 具体做法如下： 1.首先把栗子清洗干净后，用刀沿着栗子皮轻轻划开一个小口子 （这样更方便入味哦！）
2.将切好的栗子放入锅内，加水煮至沸腾，转小火继续焖5分钟后关火，让栗子浸泡在汤汁里慢慢入味。（大概两天左右就可以了呢～）
3.接下来开始处理可乐，我一般会用鸡翅或者鸡腿来配上可乐，用高压锅压一下，比较入味。 如果用可乐直接炖汤的话，也可以加入少量的冰糖提鲜。 （我这次用的鸡爪，比较腥气，所以加了少量生姜和料酒去腥~)
4.等到栗子入味后，连汤带水一起倒入锅中，放入适量的红糖调味 （这里如果觉得颜色不够，可以放点老抽上色哦～）
5.最后大火收汁儿，一定要不停地搅拌，防止粘底。 等到汤汁浓稠且均匀地裹在栗子表面就可以关火了～ 盛出来放进冰箱冷藏一会儿，冰冰凉凉更好吃～
PS： 1.其实我觉得这个甜品做起来还是非常简单的呢，而且味道也是棒棒哒～
2.因为可乐中含有丰富的二氧化碳，所以加热之后会产生气体，很容易膨胀喔～所以在烧的过程中一定要注意时不时搅拌一下，免得黏锅啦～