炒鸡配什么好吃?

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我炒鸡吃的并不多,但就吃过三次来说一下味道。 第一次,是十年前在青岛,和大学同学一起吃炒鸡,当时在青岛上大学,对青岛的海鲜没什么抵抗力。这家的特色就是各种虾,皮皮虾、虾虎(海蜇头)、大虾等,不过最让我记忆犹新的还是这个炒鸡,微辣,鲜嫩,咸香,相当下饭。

第二次,在郑州,一家很小的店,叫什么记不住了,但是老板是个年轻女人,长的很漂亮。口味也是偏辣,不过鸡肉是炒的焦焦的,不太容易入味,总体感觉一般。

第三次,也是在郑州,这家是在一个小区门口,属于大排档类型。价格也很便宜,12块一斤,微辣,皮嫩,多汁,配上鸡蛋饼,绝了!!!每次去都必点。

说下个人喜好,不喜欢吃太辣的,喜欢香辣的口感。所以以上评价仅针对我个人。另外,因为时间过去比较久,可能记忆有些偏差。

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