沙虫煮肉好吃吗？
本人很喜欢吃沙虫，也爱研究各种做法。分享一种很简单易做的清炒沙虫的做法。 准备材料：沙虫干、青红椒、葱花、生抽、老抽、白糖、食用油、鸡精。
1.将沙虫干洗净，用温水浸泡20分钟。泡软后撕成细条状；（我买的沙虫干已泡好）
2.锅烧热，倒入适量食用油，油热后下青红椒煸香；
3.倒入沙虫继续翻炒片刻，加入少许生抽和老抽，白糖提鲜，少量清水煸炒两三分钟后，加入葱花炒匀即可出锅。
这样一道香辣可口的清炒沙虫就做好了！如果你喜欢我的做法就点赞收藏吧！
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