黄瓜粥怎么做好吃?

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食材准备 鲜黄瓜1条,大米120g,香葱6根,清水适量 制作过程 ①.将黄瓜去掉头尾,清洗干净后切片。(注意不用去皮哦~这样煮出来的粥才好吃)

②.锅里放油烧热后,放入葱花爆锅,闻到香味后倒入洗净的大米。

③.大火煮开之后,转小火慢慢熬,期间不停的搅拌,以防糊底。 ④.直到米粥煮至浓稠状时,加入切好的黄瓜片,继续熬煮5分钟左右即可盛出食用啦! 是不是超级简单呢~快试一下吧! 小贴士 因为黄瓜本身味道比较清淡,所以不需要再加任何的调味料了~如果喜欢吃甜食的话,可以在最后出锅的时候,加入少许白糖调味。

【小五健康说】 这道黄瓜粥清润可口,具有除热、解毒、生津止渴的功效,非常适合在夏天这个干燥的季节里饮用呀~ 除了做粥以外,大家还可以试试将切碎的黄瓜拌入沙拉中一起吃,或是直接把洗干净的黄瓜用榨汁机打成汁喝下去,都是不错的吃法~ 在挑选黄瓜的时候,要注意看一下它的头部和尾部。一般来说,黄瓜的头部较小,尖头部分是绿色的,那么说明这黄瓜是比较新鲜的;其次,尾部越绿表示新鲜程度越高,并且底部不是特别鼓的,才是好黄瓜哟~ 你可能还喜欢这些: 转载来源请标明转载自公众号:五加行 未经允许禁止转载!!!

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