鲜肉粽子怎么包好吃？
我我我来告诉你！ 先上图，这是我包的鲜肉粽！ 是不是超级好看~
1.准备材料：新鲜猪肉（猪腿肉）、糯米、香菇、花生、八角、桂皮、香叶、生姜 配料：生抽、老抽、糖、白酒、胡椒粉、五香粉、十三香 2.将米淘洗干净后浸泡两个小时以上（我是晚上把米洗好放在电饭锅里，按下开关就开始煮饭，睡觉的时候米就泡好了，第二天就可以用了）
3.买来的鲜肉直接用刀剁成肉末，不要剁得太细！（如果太细会出汤，成品不太饱满） 配料中的各种香料全部装入香料袋中，放入锅中加水煮，放点盐调调味，煮出香味后就关火让香料汁自然冷却。
4.把切好的姜末倒入肉馅里，然后分三次加入凉开水（每次加都得把水拌匀后再加下一次）直到肉馅变得紧实有嚼劲。
5.拌好的肉馅中加入适量生抽、老抽、糖、白酒、胡椒粉继续搅拌均匀入味。（这里加白酒主要是去腥增香，一定要少放！）
6.这个时候可以把浸好的米倒进电饭锅，再把刚才拌好的肉馅铺在上面。按下开关开始煮饭，等电饭锅跳闸后，盖子不要打开，让它再焖一会儿。（这一步的主要目的是让米粒充分吸收水分，变得更饱满）
7.等到饭锅再次跳闸，掀开盖子，香喷喷的粽子就有啦～
8.煮好的粽子焖着会让香味更浓哦～