海里怎么做好吃?
我第一次吃到海鱼,是在青岛,一个很远很远的海边小镇。 那时我还很小,跟着爸爸妈妈在青岛玩。妈妈带我去买海鲜,我们走进一个市场,里面到处都是刚从海里捕上来的鱼,有大的,有小小的,有的像圆形,有的像梭子形……各种各样,五彩缤纷,让我看得眼花缭乱。
妈妈给我买了两条鱼,让我回家让爸爸做给我吃。 我回到旅馆后,告诉爸爸,我馋的鱼在菜市场都有卖的!可是爸爸却笑着告诉我,那些鱼都是野生的,味道肯定不好! 晚上,爸爸做了凉拌海蜇皮、葱烧海参,还有一碗蒸鱼。虽然蒸鱼我没吃到,但是闻着那香味,我已经垂涎欲滴了。可是,当我夹起一块鱼肉放进嘴里时,我却吐了出来:“这是什么肉啊!又苦又涩!” “这就是你在海边买到的鱼啊!”爸爸笑呵呵地说,“现在知道了,为什么我不让你买太多吧——多新鲜呀,还没来得及入味呢!”
后来,我又吃过很多种做法的海鱼。熏的、红烧的、清蒸的……各种各样的风味,让人大快朵颐。 但是,我再也吃不出了当初那种味道——又苦又涩,可那是属于我的童年味道呀!