餐厅五行到底属什么？
现在的人好有趣，总是喜欢把问题推到玄学上去。 先给出结论：餐厅的属性是“火”，而非“金”。
首先来明确一个概念：什么是五行的“行”？“行”在这里指的是“运行”、“流通”的意思。因此所谓“五行”指的是五种物质（元素）的运动状态。这五种运动状态用现在的科学语言来说就是：阴阳电荷。（注：古代的哲学术语和现代的科学术语不能完全对应，这里为了说明方便采用了现代科学的语言。）
五行相生的规律是这样：水→木→火→土→金→水……循环往复。这就是说在循环的过程当中，火是被激活的第一个五行，因此火的属性最强。这个属性的强弱用现在的化学语言来说，就是在循环过程当中，被氧化态的物质最先生成。
在餐厅这个实例里，被激活的五行就是“火”。为什么是火而不是金呢？理由很简单：因为烹饪的主要原料是植物（木），而烹调过程是最能代表“燃烧”“加热”的工艺，这一工序的最大特征就是引起食材中有机物的燃烧(或加热降解)产生热反应，从而使食物变熟。所以“火”成为厨房里最典型的五行。
当然，“水火既济”之后，“土”就开始发挥它吸收营养、储备能量的作用了。于是我们可以在“土”的位置上添加锅碗瓢盆等工具，以助消化。至于那些没有消化的食物残渣则通过“木”的疏泄功能排出去。这样，一个食物的摄入过程就构成了一个完整的“五行”系统。
