熟花生仁怎么做好吃?

邢容福邢容福最佳答案最佳答案

我喜欢吃煮得很软很烂的花生,比如水煮花生之类的,但这样的吃法比较单调。 想问问大家有没有其他的做法?除了炸、烤等制作方法以外的做法。 能煮软且能保留花生的原始香味。 回答得好的话可以加分哦~

回答:香煎土豆花生饼 原料: 新鲜花生100g(连壳带花生米一起打浆),土豆2个,中筋面粉300g,鸡蛋2个,葱花适量 辅料: 胡椒粉,生抽,蚝油各适量 做法: 1.准备食材。 2.将花生打成浆,加入葱花、胡椒粉、生抽和耗油调成酱汁备用。 3.将土豆去皮切片放入碗底,再将调好的酱汁倒入碗中覆盖表面。 4.上锅蒸25分钟左右至酥软。 5.冷却后撕成小条状,加少许盐拌匀。 6.面粉中加入一个鸡蛋,拌成糊状。 7.将土豆丝蘸上面糊下锅煎至两面金黄酥脆即可~ 好吃到爆!香酥脆口,越嚼越香……

干养红干养红优质答主

1,煮。水煮是最简单的烹饪方法之一了,把花生放到水里煮熟就行了,煮熟之后放凉再炒味道更好 2.蒸。和上面差不多,只不过需要水多一些。而且口感上比刚刚煮熟的口感会稍微好一些些 3.油炸。油炸的话就最好用花生米去炸了(其实也可以直接把生花生放到油锅里做),炸到酥脆的程度就可以捞起来准备拌沙拉了,或者蘸着酱油、辣椒面等调料一起吃,也可以直接吃下去 4.盐腌。这个做起来相对麻烦一点,主要是入味用的。首先呢要把花生清洗干净,然后把花生晾干(不然容易发霉变坏哦)接着把晒干的生花生装入瓶中然后用盐水淹没浸泡(一般建议是十斤花生配一升的食盐)腌制一个星期左右就可以了 5.酱烤。这是最近比较流行的做法啦~就是像烤五花肉那样把花生放进去一起烤就好了!不过要注意温度和时间啊!特别是烤箱温度一定要控制好,别烤糊咯~

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