豆渣就这样好吃吗?

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我从小在奶奶家长大,记得小时候总是拉着叔叔去捡豆渣。那时候家里种了很多地,每年到了收获的季节,就会有很多豆渣掉出来,我们一早就提着篮子等着。 捡回去的豆渣不是直接吃的,需要清洗干净,放在太阳下暴晒,变成豆渣干,可以吃很久。不过现在回忆起来,还是豆渣最鲜香的味道。 有一次,我和哥哥偷吃了奶奶的豆渣,结果被奶奶抓住了,她笑着打哈哈说“我就知道你们两个小馋猫会偷吃”,然后让我们刷了一晚上的碗(我们是双胞胎,长得非常像,即使刷了一个晚上的碗,奶奶也认不出来)。 还有一次,我不听话,奶奶拿着一根棍子要打我,我哭着跑开,可是越跑越慌,最后被奶奶一把抓住,她佯装生气地说“你再跑啊!我告诉你,你跑得越快,我手里的棍子就会越重”,然后我果然不再跑了,奶奶笑着收起了棍子,给我洗了一个香香的苹果。 后来上了大学,学校附近有一家很火的麻辣烫摊儿,老板是一个年轻小伙子,每天摆着一副很酷的表情,可是却很讲信用,味道也很好,所以我经常去吃。有一天下课后,我又去了那个地方,发现老板仍然在那里,我笑着对他说“我要一碗豆渣加很多辣椒和豆腐乳”。他听了之后,笑着问我“你是不是一个很好吃的人呢”。

后来我毕业工作了,回到了自己的家乡,曾经无数次想回到那个有奶奶和爷爷的家,想再尝尝那碗豆渣,可惜再也吃不到了。 去年过年的时候,我带着爱人回了一趟故乡,特意从乡下买了一袋刚磨好的豆渣,回家之后我小心翼翼地下锅煎炒,锅里香气四溢,可当我吃到嘴里时,却怎么都尝不出当年味道了。

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