怎么煮瘦肉粉好吃？

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2、准备好猪瘦肉，切成薄片，用适量的生抽和生粉腌制片刻； 3、在锅中放入少许的花生油，爆香蒜末； 4、接着放入腌好的肉片进行翻炒至变色； 5、加入切好的香菜段，翻炒均匀后盖上锅盖焖1—2分钟； 6、最后加入放有葱花和胡椒粉的碗中和鸡蛋液拌匀成糊状 7、在锅中放入足量的清水煮开，调入适量的食盐和生抽搅拌均匀； 8、再淋入鸡蛋面糊搅匀，调成小火熬煮20分钟左右，煮至汤水浓稠，香味四溢，就可以关火享用了！ 一道香浓美味又养生的排骨粥就做好啦！

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