牛排配什么好吃吗？
“牛排配什么好”，这是牛排吃的第一个境界。 首先我们要知道吃牛排不一定非要吃得很豪华高档，反而越是简单越能表现出牛排的本味，也最能体会到牛排作为“食材”带来的幸福感。 所以，一块新鲜的牛排，最简单的蘸水、葱丝+香菜+辣椒圈+白芝麻+蒜泥油就可以有非常棒的口感；
如果稍微奢侈一点，那就用黄油煎一下搭配意式酱（蛋黄酱+黑胡椒汁），完美！ 用平底锅煎一块牛排，再配上一碗意式烩饭，简直就是完美搭档啊~ 在意大利餐厅里，牛排通常配的是干酪和菠菜，在牛排五成熟的时候加入菠菜一起拌着吃，也有很棒的满足感。
当然，最奢华的吃法那必须是上牛排了！配着煎炒烹炸小炒菜，再来个汤，完美的晚餐就出来了。 不过，要是这么吃一顿，估计得吃回本，钱包也会受不了…… 所以我们偶尔也可以学学西餐，给自己弄一个简单的牛排二重奏—— 牛排配什么好，其实就在你一念之间。