猪肉圆煮多久好吃？
我平时很喜欢吃肉丸，自己做的肉丸味道鲜美、营养健康，下面我将介绍做法
【食材】 猪五花肉500克、鸡蛋2个、香葱3～4根、姜1块、食盐适量、生抽酱油2汤匙、老抽酱油1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙。
【制作步骤】 第一步：做肉馅 先搅拌好腌料：加入2汤匙生抽、1汤匙老抽、适量食盐和淀粉，然后倒入少许热开水搅拌至溶解；
第二步：调馅 把腌好的肉馅放入深碗内，打入2枚鸡蛋，充分搅打均匀；再加入葱花、姜末和适量温水（不烫手为宜）搅拌均匀； 第三步：挤丸子 取适量肉馅用左手抓拢，然后用右手虎口挤压成型，制成大小适中的肉丸； 第四步：蒸制 锅内烧水，将肉丸放入锅中盖上盖子蒸8分钟左右即可食用。 如果想更入味，可以在蒸制前蘸上点清水湿一下表皮后再下锅蒸。