新鲜萝卜怎么蒸好吃？
2.把准备好的萝卜用清水清洗干净，然后切成薄片状备用 3.准备一个干净的盘子或是小碗，打入鸡蛋，并搅拌成蛋液后，加入切好的萝卜一同搅拌均匀 4.在容器上覆上一层保鲜膜，或者盖上盖子，冷水上锅大火蒸15分钟左右即可
小技巧 * 做萝卜时不要去皮，因为萝卜的皮中含有丰富的胡萝卜素和微量元素，如果不去皮会使菜肴的营养更丰富一些； * 萝卜是凉性蔬菜，因此具有清热利尿、凉血止血的作用，可以缓解上火引起的牙龈肿胀、咽喉疼痛、眼睛红肿不适的状况。还可以预防感冒。对咳嗽痰多的人也有帮助。吃萝卜还有助于美容润肤，有防治皮肤干燥、粗糙及去除皱纹的功效。但脾胃虚寒者不宜生吃萝卜或吃太多。