怎么煮圆白菜好吃？
炒着吃、涮火锅吃，或者做馅儿都是不错的吃法，我最喜欢吃的是炸丸子，外面卖的丸子要么太油腻，要么不入味不好吃，自己做的丸子香酥脆嫩，很好吃。 准备适量猪肉（纯瘦肉），去掉猪皮和骨头，将肉打成肉馅儿。葱姜切成末放到肉馅儿里，加入酱油、五香粉、盐、香油，充分搅匀。 再把泡好的淀粉和面粉倒进去，搅拌成软硬适中的面团。
锅中倒油，小火加热，用筷子夹出一个小面团，轻轻压扁，放入油锅炸至金黄即可。外脆里嫩，香气扑鼻的油炸丸子就做好了！ 也可以做成糖醋丸子，味道也不错。 如果不喜欢吃肉，可以做蔬菜丸子，比如这里用的圆白菜，就用清水把圆白菜冲洗干净后切成小块，放在碗里，倒入适量面粉、鸡蛋和盐搅拌均匀。
锅中倒油，油温五成热的时候下入拌好面糊的圆白菜，用小火慢慢煎熟即可。配上番茄酱一起吃口感更好。 还可以做萝卜丸子、芋圆等，方法都差不多。我喜欢在做丸子的过程中，感受食材从生到熟的过程，很治愈。 你也能做出美味好吃的丸子，赶紧试试吧！