李子干怎么煮好吃？
1、将李子的外皮削去，洗净切成薄片。注意不要去核（留着籽会更好） 2、将切好的李子片放入锅内加水煮开，再调成小火慢炖半个小时左右至汤汁变得浓稠，加入少许冰糖调味即可。如果喜欢酸的话可以少加一点糖，这样吃起来口感更佳清新。
做好的李子罐头放凉之后就可以直接吃了，酸甜的味道和夏天简直绝配！吃不完的装进瓶子里放冰箱冷藏保存，随吃随取很是方便。喜欢喝酸奶的朋友也可以尝试在酸奶里加入两勺拌着吃，味道也是极好的~
除了做罐头之外，我还会用剩下的李子肉做一些其他的小零食。比如酸甜可口的李子干或是加上燕麦一起熬成粥喝，美味又健康。喜欢辣一点的朋友还可以试试将李子肉剁碎后加入小米椒和青辣椒一起翻炒，又香又辣的滋味保证让你食欲大开！