用电饼铛做什么饼好吃？
用电饼铛做煎饼果子，简单易学又美味！ 需要的工具和食材有：电饼铛、煎饼果子的面糊、榨菜丁或者咸菜丁、鸡蛋、葱花。
1.准备一个干净无油的容器，把面粉倒进去。 2.加入盐、五香粉和一个鸡蛋（可不加）调匀。我加的鸡蛋只是为了让饼更有韧性，不喜欢吃溏心的可以不放。
3.加水调成浓稠的面糊状即可，不要太稀也不要太干。如果实在不知道该放多少水，那干脆就多放点，烙出来的饼是软的；如果喜欢脆香的，就少放水，烙出来的饼是比较干的。 4.在电饼铛上涂上一层食用油（这样不会粘锅）。
5.舀一勺面糊摊在电饼铛里，用刮板刮平。 6.在上面打上一个鸡蛋，用筷子搅散。
7.撒上事先准备好的榨菜丁/咸菜丁和葱花。 8.盖好盖子，调到中火煎烤。
9.等到蛋液凝固，饼也差不多熟了，就可以翻面继续煎另一面了。
10.等到两面都呈金黄酥脆状，就可以盛出来享用了。 11.搭配豆浆或者小米粥都是很不错的早餐选择哦~ 我喜欢脆香一点的所以就多放了点油，而且为了煎制的过程中水分不流失，我就没有另起锅烧水搅拌面糊。如果喜欢软绵绵的可以在和面的时候多加一点清水。