腐竹西红柿好吃吗？
小时候住在外公外婆家，那时候条件有限，没有冰箱所以夏天买回来的食材会放不完坏掉，记忆里最深的是每次吃完饭后，外公都会拿着一个塑料盆，里面浸泡着刚刚从市场买回的腐竹，然后端着一盆子水在房间里来回地走，我就在一旁静静地看着，不知道为什么那个时候会认为那盆水里泡着的不是腐竹而是黄金，总觉得那金黄色的颜色非常好看，也一直记得外公边走路边说的一句“这盆水要满满地走到房间每一个角落”的嘱咐。 后来去外地读书工作，每年回去总能看到那一盆被岁月染黄的腐竹，依然静静地浸泡在水中，只是多了一份沧桑和思念。
工作后有一次回家带来了公司做的产品，送了一包给外婆，她很高兴，第二天就做了我最喜欢的豆腐鱼（福建闽南地区对腐竹的另一种称呼），晚上吃饭时外婆夹了一块鱼肉鲜嫩、豆腐滑溜并且带着丝丝甜香的豆腐鱼放在我的碗里，顿时感觉幸福得想哭。
也许味道最动人的部分不在于口感和味道而在于它所承载的回忆和感情吧。现在离开了故乡，也离开了外婆，但每吃到一碗香气扑鼻的豆腐鱼就能让我想起温暖的家，想念亲切的外婆。