哪种婆婆丁好吃？
我老家是河北的，我们那里的人经常挖婆婆丁来吃. 这种植物在很多地方都有分布，但是每个地方的叫法不怎么一样.我们那里就叫婆婆丁，还有一些地方把它叫做婆婆针、地丁草、黄鼠狼刺等. 我印象中，春天的时候，我家后面的野地里有很多这种植物，那时候小，经常和小伙伴去挖这个吃，拿回来洗干净了，扔进锅里煮，水开了之后放进面粉和鸡蛋，然后搅匀了，做成面团的样子，很美味啊！！
后来长大了出去上学，离开了家乡，就很少吃到这种美食了，前几年回家，发现村里的野地基本上都没有了，问我妈，她说都平了，给家里的玉米地让路了，挺遗憾的，因为真的很好吃. 有一次来北京玩，在圆明园里面，发现好多这种花，好多游客在那边拍照，我也是好奇，就想起了小时候吃的那个面，就买了食材，回去做给他们吃，他们都说很好吃，跟我在那边买的煎饼果子味道不一样，问我是哪里产的，我就不告诉他们我是河北生产的...