猪脚炖什么好吃又下奶?

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准备食材:猪蹄2个、花生米50g(带皮),黄芪4克,当归10克,枸杞5克 做法步骤: 第1步;锅里不放油,放入猪蹄和花生,小火慢慢煎炒,一直煎至表面呈微黄色,这时可以加入一点热水,然后继续开始煎。这样能够让血水和油脂分离出来,做出的菜口感更好。 第2步;猪蹄里面放入葱姜蒜,适量料酒去腥,大火烧开之后转小火焖一个小时左右,这个时候猪蹄已经完全熟烂了。 第3步;取出煲里的汤,加入切好的黄芪、当归和洗好的枸杞,再次用大火煮开,然后小火慢熬半个小时左右就可以了。 最后一步;盛一碗汤汁,撒点葱花,香喷喷的猪脚姜就可以食用啦!

小贴士: 当归活血补血,还能够止痛,对女性有很大的好处; 黄芪是补气的,能够补中益气,帮助恢复体力; 枸杞则是滋补肝肾,益精明目的佳品。 这道汤品非常适合产妇食用,可以帮助补充营养,恢复元气,还有一定的催乳功效呢! 你学会了吗?是不是很简单?快给老婆做一道吧!

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