海参斑鱼好吃吗？
其实，这个问题如果抛给北方人可能就没有那么纠结了！ 北方的海参以辽刺参为主，因为生长周期较长（4-6年）所以价格也比较高； 南方的海参则以福建海南的短刺参为主，虽然也是海参加工行业里的主流产品，但是一般价格在300左右一斤就不错啦！ 至于味道嘛，我只能说各有特色吧，毕竟每个人口味不同，而且海参的品种也很多，吃法也很多样化！
目前市面上比较流行的一种新贵海参品种——海参斑，它的个头比普通海参要大很多，肉质也比普通海参要鲜嫩一些，最主要的是它没有海参的腥味儿，口感上更接近于鱼类的感觉。当然啦，这种新品种的海参价格自然也不便宜呢…… 我个人感觉，如果你不是特别在意价格的话，可以尝试一下这种新型海参哦~ 毕竟海参的营养成分都差不多，而口感上的差异还是比较明显的。
不过，我还是建议各位吃货朋友在购买时最好还是找正规渠道去购买，不要贪图价格便宜去买那些来历不明的“小作坊”出品的海参喔～ 那今天的分享就到这里啦～我是喜欢研究美食也喜欢做美食的 @小鱼儿美食日记 如果大家有任何问题都可以给我留言或者私信噢，我会第一时间回复你们的哈♥️