把土豆蒸成土豆泥要几分钟？
把土豆蒸成土豆泥要几分钟时间？这要看具体什么样的土豆，多大的土豆，我们一般把土豆蒸成土豆泥一般都是中等大小的土豆就够了，先把土豆切成块，不要超过3厘米，太小了也不方便吃，土豆切好后需要清洗，清洗好后放在锅上蒸熟，一般上气后蒸十五分钟就可以了，太久口感就不好了，不成熟的土豆吃起来会有苦涩的味道，把蒸熟的土豆取出放在一个大一点的盆中，用勺子压烂，这个时候就不需要帮忙了，手捏一下感觉没有韧性，都捏不动的时候就说明已经做好了，可以取出来吃了，下面就介绍怎么烹调：
蒸熟的土豆泥可以根据自己的口味烹调一下，简单的烹调方式就是直接吃，这个时候需要把皮去掉，如果比较坚韧可以掰开吃，有胃口的时候可以吃整块的，可以直接吃，如果不是很饿就可以弄成丸子或者饺子皮，切成小块后做成土豆泥羹也不错，这是平常百姓家的经典吃法，还有一种就是比较高级的吃法了，把土豆泥捻碎后制成丸子，可以炸也可以煮，搭配上自己喜欢的调料，很美味的。
这里介绍一种煮的吃法：准备好一个土豆，葱、蒜切末，虾仁去线，土豆清洗干净后削皮，切成大粒，在滚水里焯一下捞出备用，准备好一个煮锅，锅里只倒入温水，水开后把土豆块放进去，煮到七成熟左右，把土豆捞出，沥干水分，锅中加油，烧热后关成小火，下入切好的蒜末、葱末，炒出香味后倒入虾仁翻炒两下再加入土豆一起炒，加入适量的盐、胡椒粉鸡精调味，关火后淋上热油，可以开吃了。