柠檬蜜如何制作方法？
原料准备 新鲜成熟的柠檬500g（颜色发黄，表皮光滑、柔软）、老冰糖或黄冰糖750g、干玫瑰花25g、蜜糖300g。
工具准备 不锈钢锅或陶锅。
制作过程 1．将柠檬用盐水冲洗干净表面，擦干后，对半切开；取出果肉备用。
小贴士：切下来的柠檬皮别扔了！可以用清水泡洗两遍，去除多余的盐分，切成细丝，再用清水漂净。在烹饪过程中，会带出清甜的香味哦~
2．把切好的柠檬果肉和冰糖放到锅里，加2碗清水，大火烧开，转中小火煮至浓稠，约1小时左右关火让锅中汤汁自然冷却。
小贴士：想控制甜度，可以少放一些冰糖，根据个人的口感而定啦～
PS：煮好的柠檬蜂蜜可以放入干净的玻璃器皿中，放在冰箱冷冻起来，随吃随取更方便。
3．另取一个容器，倒入适量纯净水，放入洗净的玫瑰花瓣，盖上盖子浸泡2小时。
4．待前两步完成之后，再把浸过玫瑰花的纯露加入到刚才的果酱锅中，混合均匀，小火加热直至沸腾，关火让温度自然下降。等果酱完全冷却之后就可以装入无水无油的瓶子中，盖紧盖子置于冰箱里冷藏保存。
美味又好看的柠檬蜜就做好啦！ 小贴士：
▶️做柠檬蜜的柠檬最好选用新鲜成熟、外皮光滑、没有虫眼的，这样做出来的味道才酸甜适口、清香四溢。
▶️加入冰糖不仅可以调节甜度，还可以帮助果胶溶解，让熬制的果酱更加入味。如果喜欢更甜一些的口味，可以适当多放一点。
▶️加入少许的蜂蜜可以让做好的柠檬蜜更加香甜，而且有滋润皮肤的效果哟~~但是要注意的是，蜂蜜容易发酵变质，因此要即买即食。