醋泡大蒜好吃吗？
第一次做，只放了白醋，没有放酱油。 个人感觉味道还不错哎~喜欢重口味的同学可以多放点白醋和酱油啊！ 下面进入正题，如何制作——
1、挑选新鲜的大蒜（我买的这个很嫩），剥去外皮备用；
2、把大蒜放入容器中，加少许冰糖，盖上盖子密封起来；
3、等待两天，大蒜变软变绿就可以了啦~ 注意！！一定要加冰糖，不要加白糖哦～
因为我发现加了白糖之后，泡出来的蒜颜色不是翠绿翠绿的，不好看（也许是我放的时间不够长吧…）加了冰糖之后颜色就很好看咯~ 大功告成哒~可以开吃啦！
吃完大蒜后，别忘记把蒜缸洗干净，准备下一波的食材哦~~