乌鸡莲子粥好吃吗?

车永胜车永胜最佳答案最佳答案

之前去台湾玩的时候,在台北一家很小的店吃过的汤品,名字就叫做“乌鸡营养汤”。 说实话,当时觉得这碗汤味道真的很一般,价格还死贵(大概300台币,折合人民币60块),感觉一碗汤还不如我在厦门当地吃到的一个肉羹性价比高了。 但是!回到厦门后我居然连续两天梦到这碗汤……梦里那个味道超级浓郁……醒来嘴角有口水……

于是,在第三天我特地早起,再次来到这家小店,要了一碗“乌鸡营养汤”。因为前一天晚上已经提前打好了腹底,所以今天到来只要等待就好了。 终于,在我点了一份蛋饼做早餐之后,我的乌鸡营养汤上来了……………

首先这个颜色是真的蛮好看的吧~而且上面浮着一层油花儿,下面则是暗红色的乌鸡高汤。 我先喝了一口,嗯,口感真的和昨天不一样!昨天是淡淡的白汤,今天是带点红色的骨汤,更入味儿一些。我尝了尝,嘴里立马溢满了香味。 “老板再给我来个鸡蛋吧!” 吃完汤后,我又点上一份炒米粉当午餐……

后来回到厦门后,我还是念念不忘那个味道。虽然厦门有很多所谓的“台湾餐厅”,但大多都提供的是“台湾口味”的菜肴,真正具有台湾乡土风味的餐食并不多。直到后来我无意间走进了这家位于中山路的小店里才找到这种美味。

这家小店不大,里面的装潢也很普通,门口甚至都没有招牌(下图这样)

但是,他们确实实实在在的卖着最好的台式风味。比如我后来点了炸虾饼、三杯鸡、卤肉饭,通通都很合我口味~特别是炸虾饼外面酥脆,里面嫩得掐出水来,配上酸甜辣的水萝卜简直妙极啦~

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