新鲜萝卜皮怎么做好吃?

衣阳璐衣阳璐最佳答案最佳答案

1. 准备食材。白萝卜一个,白糖适量、白醋半碗。(白醋和白糖的量根据萝卜多少来定,一般一斤多点的萝卜放10克左右的白醋即可)

2. 白醋和白糖混在一起,放到锅里烧开。 烧开水的同时,把切好的萝卜放到密封的容器里,盖上盖子。

3. 水烧开后冷却,倒入放有萝卜的容器中,浸泡4小时左右就可以了。 最后成品是这样的,非常脆爽!

PS:我用的这个瓶子本来是用来灌装蜂蜜的,所以瓶子口比较小。如果大家在做的时候发现挤不进去,可以改用小一点的勺子舀进去,这样不会浪费。

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