烤鸭饼凉了怎么热好吃？

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这个我有经验！ 我是做烤鸭的，每天要处理很多鸭子。通常是把凉了的烤鸭饼放到微波炉里热一下。但是这样会失去酥脆的口感。后来我想了个办法，把面饼放到电饭煲里面加热（就是普通大米饭那种盖子），这样饼会变得柔软而有韧性而且很入味，口感很好。您可以试一下，效果杠杠滴好使！

另外再告诉大家一个秘密，如果是刚出炉的烤鸭，可以直接用手撕开食用，鸭肉很嫩且入味，比鸭架子部分要好吃多了哦~ 希望我的回答对您有帮助～

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