越南大米好吃吗?

栗蓓冰栗蓓冰最佳答案最佳答案

我吃过泰国,国内东北米、江苏米、湖北米、广东米和越南米,感觉还是泰国最好吃。 至于原因,我认为是种植土壤的地理特征不同造成口感的差异吧!泰国地处热带,所以种植在湿热环境下的大米,米粒饱满,软糯有嚼劲。

国内的南方地区也是处于亚热带气候范围内,但种植水稻的土壤多为红土地,含铁量高,因此种植出来的大米的香味比较淡。而北方的种植水稻地区大多为黑土地,土壤中有机质含量丰富,这样的土质种出来的米香也比较浓郁。

不过也有的网友说东北大米好吃是因为“人工太多”的缘故。这个理由有点扯了…… 再就是稻种的差异,不同品种的大米的口感也会有所差异。比如同样产自泰国的米,有香米、有珍珠米等等很多品种,味道也不尽相同…… 我觉得影响最大的是环境因素——潮湿的热带环境下生长的稻谷肯定比干燥的北方面积要好吃多啦~

说到这又想起一个例子来。记得当年去海南的时候,当地的导游介绍说他们的米不好吃,因为海南是海洋性气候,经常下雨,所以没有东北的那种黑土地,而且海南人还喜欢把稻子拿去晒,这样就不容易长出虫子来(当时导游是这样描述的)。结果我们去超市买大米的时候发现当地产的长得不错的米还挺贵,就买了些回来尝尝,结果味道还真不怎么样,不是我没品味的问题啊~ 最后说一句,其实我国也有优质的大米产地,比如黑龙江、吉林的部分地方,那里的水热条件也很适合水稻生长,只是由于过去经济状况等原因一直没被开发出来而已。现在国家越来越重视农业的发展,相信不久的将来会有更多美味的大米走进我们的餐桌哦!

优质答主

1.关于大米的口感 很多人会说,“我吃过泰国香米和日本越光米,都比不上它”、“它吃起来有点像东北大米,但是更软一点”。 我没吃出来像东北地区的大米。但有些人会觉得跟云南的糯米相似(比如我)……所以可能有的人会觉得是南方大米的感觉吧~至于泰国香米,那可是顶级的好米了!

2. 关于价格 从淘宝上看一家店铺的大米卖50元一袋,一斤多呢~而另一家只卖46元一斤。其实这些店家都挺靠谱的,至少不会缺斤少两或者以次充好。 在我们那边,买5块钱一包的袋装大米是很正常的。在北上广的话,大概要13到17元左右。 我们自己种的稻子,打出来的米卖4元钱一斤,送朋友的话就再加5元的包装费好了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!