老黄瓜有什么功效与作用？
老黄瓜是生活中常见的食材，其不仅口感好而且营养丰富，那么，经常吃老黄瓜都有哪些好处呢？ 1、减肥 老黄瓜的热量很低，吃了很容易产生饱腹感，有助于减少其他高热量的食物摄入。常吃老黄瓜还可以加速体内脂肪的燃烧速度，增加运动效果，达到减肥的目的。 2、降低胆固醇水平 有研究显示，经常吃老黄瓜能够明显降低人体内胆固醇水平，进而起到预防心血管疾病的作用。建议高胆固醇血症及心血管病患者多吃老黄瓜。
3、护肾排石 现代医学研究表明，老黄瓜中含有丰富的维生素E，而维生素E具有增强免疫能力、维护肾脏功能、排除结石的功效。经常喝老黄瓜汁对肾炎、肾结石患者有保健作用，可以缓解病变过程，促进机体恢复。肾虚者可以适当多吃一些老黄瓜。
4、清热降火 《中国药典》中有记载，老黄瓜性凉，味甘，具有利尿消肿，清热解毒的功效。在日常生活中如果出现了小便短赤、淋沥涩痛或者是尿少、尿黄的症状，可以适当吃一些老黄瓜来改善。 除了上述内容外，日常适当的吃一点老黄瓜还有健胃消食、保肝明目等功效。