电饭煲如何煮面条好吃?

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1、准备原材料,挂面一把(大概500g左右) 鸡蛋2个 青菜适量 佐料 葱、姜、干辣椒段、花椒、八角、桂皮少许 生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、香醋、白糖各一勺;

2、电饭锅预热,锅底刷一层植物油防粘;

3、鸡蛋打入碗中搅散待用;青菜洗净控干水份,葱切葱花,老姜切丝; 锅中烧开水把洗好的挂面放入锅里煮熟捞出,过一遍凉水沥干待用;

4、炒制酱料,热锅冷油,油热后加入所有香料小火慢炒出香味,然后加入两大勺豆瓣酱和一勺甜面酱继续翻炒至红油冒头;

5、加入一碗热水煮开,然后加入一勺生抽、一勺老抽、半勺白糖调成酱料状,把挂面放入锅中拌匀,盖上盖子焖两分钟让面条充分入味;

6、最后撒入葱花和熟芝麻拌匀即可。 这道简单的电饭煲面食完成啦!是不是非常简单啊! 自己做的特别美味!而且一点也不输外面卖的哦!有喜欢的小伙伴就试试吧!

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