胡萝卜包子好吃吗？
说真的，我第一次知道这货叫胡萝北的时候还很疑惑，因为从来都不知道胡萝卜还可以生吃…… 后来才知道原来这就是大家耳熟能详的“胡萝卜”啊。 那味道嘛，个人感觉是很奇妙的，毕竟虽然都是萝卜，但是吃起来口感却不一样，而且味道也颇有差别。 如果单吃的话，我觉得可能不喜欢吃胡萝卜的小伙伴会跟我一样觉得这玩意儿简直难吃到哭，又辣又呛人。不过用面粉和成面团再揉出褶子包上肉、蔬菜之类的东西上锅一蒸，那就完全变了味儿，变得香喷喷软糯糯的，满嘴都是我喜欢的柔软的口感。
以前家里没通天然气的时候，做饭全靠柴火灶和铁锅，每次做完饭手上脚上都沾着黑乎乎的锅灰，头发上也总是有油烟的味道，所以印象里对胡萝卜的印象就一直停留在那堆黑咕隆咚的锅里被煮得软乎乎金黄色的胡萝卜块儿上面，总觉得那是唯一能吃得下的胡萝卜的样子。（PS：其实现在回想起来估计也是错觉，毕竟也没吃过刚出土的胡萝卜……）