如何煲鸡粥好吃?

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1、准备材料,鸡肉剁成适量大小块,香菇切成片状,姜切丝或者切片备用; (我买的鸡腿,让老板帮忙剁好) 2、锅里加水,放入鸡肉和姜,大火煮开后转小火慢慢炖; (我是用电饭锅做的,开水放到电饭锅中,把切好的鸡肉放到锅内,再把电饭锅调到煲汤模式)

3、大约一个小时左右,等汤炖得差不多了,加入香菇,再炖二十分钟左右; (如果是电砂锅,可以启动保温功能,如果普通砂锅,小火慢炖就行啦!)

4、最后一步就是往砂锅中放入大米,搅拌一下,盖上盖子,小火焖半个小时就可以啦! 是不是很简单呢!喝起来软绵香甜,一口下去超满足的~我家小朋友每次都要喝一大碗! 我一般是中午做好,晚上回家加热一下就能喝了~热的时候表面会有一层薄薄的米油,喝起来味道更香醇喔~ 喜欢喝粥的你赶紧试一试吧!

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