魔芋烧什么最好吃？
以前在超市的时候，看着魔芋爽挺好吃的，就买了一些回来，想着自己做的应该更好吃一些吧，于是就按照网上的方法做了起来。 做出来以后感觉确实比买的要好！ 做法如下： 准备食材：魔芋、青椒、红椒、小米椒、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖。 第一步：把买来的魔芋切成滚刀块，放在盆里备用。 第二步：青红辣椒去籽以后切成小块，小米椒切圈，姜蒜切片，葱切段备用。 第三步：锅中倒入适量油，油温上来之后，加入豆瓣酱和姜蒜炒香，然后倒入魔芋不断翻炒。 第四步：炒制过程中加入两勺生抽+一勺老抽+少许白糖提味，翻炒均匀后，倒入清水没过表面，大火煮开。 第五步：煮开后，将浮沫撇出去，然后把盛有魔芋的容器移入高压锅，盖上盖子，小火压8分钟左右。 第六步：时间到，掀开锅盖，放入葱段和切好的辣椒，翻炒均匀即可出锅。 我做的是香辣口味的，如果喜欢酸酸辣辣的味道，可以在最后放少许白醋！ 用高压锅做出来的魔芋软糯入味，香辣可口，特别的好吃！ 你也试试吧～