黑米寿司好吃吗？
吃过一次，蛮好吃的，和一般寿司味道不一样。 店里提供两种米，一种是比较常见的日本米，另一种就是黑米。我吃的是一种用鸡蛋拌着吃的卷寿司，里面是鱼肉，拌着蛋黄酱，铺在烤得脆脆的海苔上，上面盖着一片新鲜的紫菜。因为用了黑米，所以颜色不是一般的白米饭亮白色，而是淡淡的褐红色，看起来很有食欲（虽然我是冲着这个去的……）。
寿司米比较常见，各种海鲜、蔬菜什么的都可以加在里面做馅料，做成各种各样的卷。而黑米的寿司我却只在那里见过一种，是用海苔把黑米包裹起来做的饭团，有点像泰国菜里的糯米饭，但是更饱满、更紧实一些。
老板人很好，很耐心，还教了我怎么辨别好坏的米——抓一把米在手心里搓一搓，好的米应该会有一股清香的味道，而且水色清晰，米也不会很快粘在手上。
价格方面，他们家的东西不算便宜，一个卷大概要20块钱左右，不过考虑到用料和制作工序，这个价格倒是可以接受。
建议大家可以尝一下，我觉得挺好吃的。