萝卜弄什么好吃？
最近因为疫情，不能出门，家里只剩一些速食食品。本着不浪费的原则，把吃剩的方便面调料包收集起来做了一次萝卜牛杂。 首先，你要准备一块白萝卜，我因为喜欢萝卜脆生生、爽甜甜的口感，所以选择了一条比较胖的白萝卜。然后，你还要准备一根胡萝卜和一个香菇。最后，你需要一勺辣酱和两勺生抽以及一勺老抽。当然，你还需要一罐可乐。
第一步：将胡萝卜洗净后，用插板插入，擦成细丝。（注意，最好使用不锈钢插板，否则会生锈。）
第二步：锅中热油，倒入辣酱炒香后，放入切好的萝卜翻炒至半透明状。 第三步：往锅中依次加入生抽、老抽和一碗水煮开后再撇去浮沫。接着把洗好的香菇放进去一起炖煮。
第四步：汤水变少后，倒入可乐，小火慢炖直至软糯。（期间要多搅拌，以免粘锅。） 第五步：品尝美味啦～可以撒上一把葱花或者香菜。(>﹏<)
做好的香辣萝卜牛杂，一口下去，又香又辣，回味无穷！不喜欢吃辣的伙伴也可以试试不加辣椒，味道同样棒棒哒~~而且自己做真的很实惠，一大锅才花了一瓶可乐的钱…… 吃饱喝足后，再追一部剧，美滋滋~~~