绿豆馅怎么好吃?

况欣叶况欣叶最佳答案最佳答案

我做的绿豆沙是最好吃的,清清爽爽不会很甜也不会很腻。做绿豆沙最重要的是选豆,一定要买新鲜豆子,新出的豆子做的绿豆沙才会好吃。 准备食材:绿豆1碗、糖2勺(根据个人喜好放)、清水5碗左右。 第一步:把绿豆挑干净,除去烂的坏的。 第二步:把绿豆泡在清水里至少4个小时以上,中间换几次水。这样有利于绿豆软化和煮的时候入味。 第三步:把泡好的绿豆放在锅里用小火慢慢煮透,直到软烂成熟,加入两勺白砂糖继续焖煮。 注意火候,不要炒糊了!!!大概就烧这么长时间就行了。

第四步:等到砂糖全融化之后,盛出来放凉就可以吃了。放冰箱里冷藏一下味道更好哟~ 我是非常喜欢吃甜食的,所以放了两勺白砂糖,如果你不喜欢吃太甜的可以少放一点哦~ 自己做的绿豆沙干净又健康,喜欢吃的童鞋赶紧试试吧~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!