干货海鲜哪些好吃？
鲜榨海胆黄 刺身拼盘（三文鱼，金枪鱼，北极贝等） 三文鱼籽沙拉 芝士焗波龙 烤生蚝 烤鱿鱼仔 凉拌海蜇头 辣炒花蚬子 干锅鱿鱼圈 爆炒蟹腿肉 姜葱海参粥 小米辽参粥 萝卜排骨汤 豆腐鱼头汤 紫菜蛋花汤 这些食材都很适合做简单快手又营养美味的一人食。
1.鲜榨海胆黄 海胆黄是海鲜里很贵的食材之一，一斤就要好几百元。但是只要处理得当，吃起来味道十分鲜浓、软嫩丝滑。 用勺子舀起放进嘴里，入口即化 配上芥末和酱油一起吃，那滋味真是妙啊！
2.刺身拼盘 吃海胆黄不过瘾？那就再来点刺身吧。三文鱼、金枪鱼、北极贝等富含优质蛋白，低脂肪，吃起来清爽适口。 蘸点佐料，放些青芥辣，一口咬下去，脆生生的质感令人食欲大开哦~ 除了直接吃，你还可以用蔬菜沙拉做一碗三文鱼的盖饭，简单又好味！
3.三文鱼籽沙拉 除了三文鱼，三文鱼籽也值得尝一尝。把新鲜的三文鱼籽拌在沙拉里，再淋一点柠檬汁，口感脆爽，还带着一丝丝的腥味。 但是只要你吃得下，就会觉得越吃越香呢！
4.芝士焗波龙 芝士焗波龙可是大名鼎鼎的美食了！金黄酥脆的外壳，蓬松绵软的奶酪，鲜嫩可口的虾肉，一口下去超满足！
5.烤生蚝 烤生蚝也是不能错过的美味。蒜蓉、葱花和红辣椒的搭配简直是神来之笔，让原本清爽的生蚝变得鲜香四溢。
6.烤鱿鱼仔 在外面烧烤摊点上一份烤鱿鱼，要二十块一盘呢！自己在家做起来其实很方便，刷上酱料腌制一下，放在炭火上烤得滋滋冒油，再剪成适宜的大小，撒椒盐粉、辣椒粉，简直美味极了！
7.凉拌海蜇头 喜欢酸辣口味的可以选择这道凉拌海蜇头。脆生生、凉丝丝的海蜇头拌上葱花、香菜、白醋、酱油、辣椒油，一口咬下去，那酸爽的滋味一下子就窜到了舌头上。 喜欢软糯口感的可以把海蜇头用温水泡发，加上蒜末、红椒圈、香菜、生抽、陈醋、白糖一起拌均匀就可以啦～
8.辣炒花蚬子 辣炒花蚬子香辣开胃，好吃到根本停不下来呀！ 将洗好的花蚬子放到锅内，加入姜片、葱花、干辣椒一起炒制，出锅前洒上香葱段增香去腥就可以了。
9.干锅鱿鱼圈 干锅鱿鱼圈香辣入味，鲜香味美，让你吃过之后念念不忘。 先把葱姜蒜爆香，然后倒入切好的鱿鱼圈，加入适量的豆瓣酱、料酒、白砂糖和老抽，炒出香味后就可以关火备用了。
10.爆炒蟹腿肉 喜欢吃蟹的小伙伴可千万不要错过这道爆炒蟹腿肉。葱丝生姜切丝，与豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉一起铺在热油中，炸出香辣味。 再把清洗干净的蟹腿肉倒进去，翻炒均匀即可。 这样做出来的爆炒蟹腿肉麻辣鲜香，一口一块，好吃得让人直掉口水！
11.姜葱海参粥 早上来不及买早餐的时候，可以做一锅姜葱海参粥啊！新鲜的海参切成薄片，放入热粥内，加入姜葱碎，稍煮片刻就能享用的美味又营养的早餐啦！
12.小米辽参粥 小米的蛋白质和钙含量都比大米要高，更适合中老年人和儿童食用。 先把小米浸泡半个小时以上，然后把泡过的小米捞起来放入锅中，倒入清水炖煮半小时左右，等到小米快要熟透时，放入洗净的辽参，炖煮一个小时左右就可以啦～