榴莲干怎么吃好吃？
1、 将榴莲全部掰开，果肉取出，放入干净的容器内待用；
2、 将鸡蛋打入碗内搅匀待用；
3、 将面粉倒入锅中（要多少倒多少，因为等下还要做蛋饺），然后加入热水，调成稠糊状；
4、 在锅内涂上一层油，然后将两个切好的蛋饺皮放锅里，盖上盖子，用小火烤5分钟左右，然后把鸡蛋面糊倒入锅内，用勺子背均匀抹在锅底上，再盖上盖子，用小火焖约6分钟直到熟透即可食用了。
Tips：
1. 如果觉得味道淡，也可以适量放点盐或酱油，味道会更好。
2. 用小火慢慢炖的时候，要注意随时搅拌以免粘锅。 经过以上步骤做出来的蛋饺金黄诱人，皮薄馅多，吃起来口感嫩滑不油腻，满嘴都是浓浓的榴莲香味啊~~~~~~保证让你吃了一个还想吃第二个！！！