清远鸡哪里好吃？
最近特别火的“网红鸡”，听说很多广州人专门开车过去吃！ 作为地地道道的广州人，对清远鸡还真有些感情。小时候过年，家里会养几只土鸡，用来焖、蒸、炖、煮，味道都很不错但要说最棒的做法，还是白切！沾点葱花、辣椒，再配碗姜蒜酱油蘸料，鲜、香、甜、嫩尽在其中。
虽然现在的年轻人已经很少下厨，但“白切鸡”这道菜依然是很多人的记忆深刻，而清远的这家店，能让所有食客都吃到“小时候的味道” 说起这家店的来头可不小，是《寻味顺德》创始人李兆洲先生推荐的店，也是央视《美食中国》之《舌尖之旅·寻宝记》唯一收录的餐馆，还曾在2016年《美食地图》评选中，获得“最受欢迎饭店”的称号。 店里的招牌菜——白切鸡，是必点的，皮爽肉滑，非常鲜嫩，配上店家秘制酱汁，一口下去，“哇！就是这个味！” 据说店里用的鸡都是农家走地鸡，每天限量出售，卖完为止。除了白切鸡，店里的烧鹅、烤乳猪也是一绝。 环境就是普通大排档的模式，不过服务态度很好。
