鸡翅煲汤怎么做好吃？
食材： 翅中6个、玉米1根、胡萝卜1根、香葱2棵、生姜2~3片。
调料： 食盐适量。
做法：
1.将玉米剥去皮，对半剖开；胡萝卜洗净削皮，切块状；葱洗净打结；生姜切片。
2.起油锅，放入生姜爆香，然后加入玉米、胡萝卜块慢慢煸炒，待其炒熟后，注入适量清水。
3.大火煲沸后改文火煲煮半小时左右，调入适量食盐和葱花便可食用。
汤品评说： 这款汤品有健脾养胃的效果，同时对于脾胃虚弱引起的腹泻、消化不良等病症有一定的辅助疗效。在烹调过程中不要过早放盐，以免蔬菜中含氮物质转化为亚硝酸盐，有害健康。