猪肉包什么馅饺子好吃？
我做过一次猪肉大葱的，还不错。 做法： 大葱切细，猪肉剁碎，加入生抽、糖、豆瓣酱（可选）、香油腌制一个小时以上。
和面，我一般用凉水和面，面和的软一些比较好，盖上盖子醒面。
把腌好的肉馅挤干水分，放入葱花、盐、酱油拌匀成馅料。
擀皮儿，我习惯用擀面杖擀，中间厚一点没有关系，边缘薄一些口感会更好！ 包成自己喜欢的样子就行啦！
锅里烧开水，下饺子烫熟即可！
烫熟后捞出来，放点香葱、香菜、醋和辣椒油调味就更好吃了！ 我一般连汤带水一起吃掉，一碗饺子一个鸡蛋，美滋滋！
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