桃胶跟什么搭配好吃?
1、桃胶炖雪梨 原料:桃胶50g,雪梨2个,冰糖适量。 做法:将桃胶放入清水中浸泡一夜; 把桃胶洗干净后放入锅中,加入3-4倍的水烧开后转小火炖煮2小时; 将雪梨去皮切丁一起倒入锅中继续小火炖一个多小时; 最后加入适量冰糖调味即可。
2、桃胶银耳粥 原料:桃胶8颗,银耳半朵,大米适量,枸杞少许。 做法:先将桃胶放入碗中,用清水淘洗一遍,再盖上盖子浸泡一晚(12个小时以上); 然后准备好银耳,用冷水浸软后撕成小块; 大米清洗干净后浸泡30分钟; 然后将所有食材一并放入锅中,加水煮熟便可食用。
3、桃胶牛奶小丸子 原料:桃胶10克,小丸子200克,牛奶250毫升,白糖2勺。 做法:先烧开水,把小丸子放进去煮到全部浮起来; 接着放入桃胶,调至中火,不停地搅拌,防止糊底; 再加入牛奶和白糖,搅动均匀即可。
4、桃胶水果沙拉 原料:桃胶50g,西瓜600g,哈密瓜600g,橙子600g,香蕉2根,酸奶500ml。 做法:提前一天晚上泡好桃胶,泡好后冲洗干净待用; 水果切成块状或者切丝,倒上酸奶搅拌均匀; 在拌好的水果上面铺上一层桃胶,就可以享用了!