虾皮和枸杞能有什么功效?
虾皮是指小虾经过初级加工脱水后形成的干制品或者碎米状食物,虾皮因为个微小而得名,虾皮因为保存了虾大部分营养物质,所以营养价值很高,每100克虾皮中含蛋白质约39.2克、钙约2000毫克,而且虾皮还含有丰富的镁、磷、钾等矿物质。而枸杞的营养成分主要是糖类、胡萝卜素、18种氨基酸、13种矿质元素等,虾皮与枸杞二者功效互补,相融通调。
虾皮和枸杞同食具有良好的保健作用:
1、枸杞配虾皮,对阴虚内热、咽喉干燥、视力下降、视物模糊、腰膝酸软、遗精早泄、消渴、梦多易醒者,有一定的食疗作用。
2、经常服用虾皮和枸杞能调节身体机能,增强御寒能力。
3、虾皮和枸杞具有滋补肝肾、养心安神、强腰膝、乌发等功效。